祇園の
四季と
京料理
情緒あふれる新橋 石畳に佇むカウンターメインの小さな料理店
華やかさの中にもほっと落ち着く京都の味
厳選したお酒とともに京都の四季を感じてください。
侘助のお持ち帰り
こだわり
祇園風情でゆったりと四季を感じる京料理を
祇園・白川沿いにひっそりと隠れ家のように佇むカウンターメインの小さなお店。
京都近郊でとれた鮮魚や京野菜の食材の持ち味を最大限に活かし、京都の四季を感じる京料理に仕立てます。
やげんぼりで修行の後、侘助の料理長に抜擢された筒井料理長の描く京料理の伝統とアレンジの融合をお楽しみください。
肩ひじ張らないほっと落ち着く空間で、ひと時の会話や料理人の手さばきを間近にお愉しみいただけます。
お料理
季節のお料理を
日本酒と共にカウンターで
コース料理
-
旬の食材を使った京料理を少しずつ品数豊富にお楽しみいただけます
- おまかせコース（9品）
- 8,800円
単品のお料理
季節の食材を使ったお料理ご用意しております。
お酒のお供に
- 鯖へしこ1,200円
- 鮒ずし2,200円
- くじらベーコン2,000円
- からすみ1,800円
- 合鴨ロース1,800円
お土産
- 豚角煮1,200円
- ちりめん山椒1,800円
季節のおすすめ
- 鮮魚（初がつお、剣先いか）
- 京出汁巻き
- 新じゃがもち
- 焼そら豆
- 生麩田楽
- 子芋から揚げ
- 煮穴子海苔巻き
- 自家製 からすみ
- 若竹煮
- 鯛の子と蕗
- 豚角煮
- 鴨まんじゅう
- う鍋
- 焼きたけのこ
- 鰆西京焼き
- 甘鯛塩焼き
- 京地どり塩焼き
- 国産牛
- 天ぷら盛り合わせ
- 山菜天ぷら
- 鯵フライ
食事
- じゃこごはん
- 鯖ずし
- 焼きおにぎり
- お茶漬け
お飲み物
京都の地酒各種を始め季節のお酒を取り揃えております。
侘助のお持ち帰り
お土産に鯖寿司、角煮などご用意しております。
お気軽にお声掛けください。
お部屋
-
お部屋紹介
カウンター席
8名様までお座りいただけます。
テーブル席
4名様までが1卓
ごゆっくり
お過ごしくださいませ
店舗情報・アクセス
- 住所
- 〒605-0087
京都市東山区祇園白川通縄手東入ル - TEL
- 075-531-5175
- FAX
- 075-531-5175
- 営業時間
- 17:00～23:00 (ラストオーダー22：00)
- 定休日
- 火曜日
- アクセス
- 京阪電鉄本線「祇園四条」駅 徒歩5分
